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La cave a investi dans la plantation de 4ha de vigne dans un but expérimental. Différents tests portent sur des cépages de région plus au sud pour anticiper le réchauffement climatique et des cépages résistants aux maladies.
Tels de grands enfants, nous avons hâte de vous dévoiler une cuvée unique, le fruit de notre travail « A Toute Berzingue ». Toute première cuvée de cépages étudiés sur notre vignoble expérimental.
A TOUTE BERZINGUE, dernier né de la gamme Berticot.
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