Depuis 2010, les vignerons de Berticot sont engagés dans la certification Agriconfiance, via la norme NF V01-007 destinée au management de la qualité et de l’environnement de la production agricole.
Pour marquer leur engagement environnemental, les vignerons de Berticot ont été parmi les premiers à rejoindre le Système de Management Environnemental du Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux, et à rédiger leur premier rapport de développement durable.
En 2016, les vignerons de Berticot obtiennent une reconnaissance supplémentaire : la certification Haute Valeur Environnementale (HVE) de niveau 2. Depuis 2018, 100 % des produits de la cave de Berticot sont certifiés Agriconfiance. Cette certification prouve l’engagement de tous les intervenants de la chaîne de production, du vigneron coopérateur à l’entreprise de transformation et/ou de commercialisation. Elle assure une traçabilité totale, de la vigne au verre, critère essentiel de réassurance et de transparence auprès des consommateurs.
Enfin, c’est un engagement environnemental qui atteste le respect par l’ensemble des exploitations agricoles de Berticot, des exigences environnementales qui visent notamment à :
— Choisir et utiliser des intrants (engrais et phytosanitaires) qui garantissent un rendement et une qualité satisfaisants tout en limitant les fuites vers le milieu naturel.
— Gérer intelligemment les déchets sur l’exploitation.
— Maîtriser les ressources naturelles (eau, énergie, sols, biodiversité) qui font l’objet d’engagements précis et planifiés.
