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AOP Bordeaux Supérieur
Le Duc de Graman, travaillé sur le fruit, est une cuvée représentative du travail des viticulteurs de Graman ! Mari de la Duchesse du même nom, le Duc de Graman nous plonge dans l’histoire du cellier de Graman.
Le vin
Cépages : Cabernet sauvignon 45%, Merlot 40%, Cabernet franc 15%
Vinification et élevage : Elevage en fûts de chêne
Profil : Rond
Notes de dégustation
La robe est sombre, noire. Nez profond, fin : on sent énormément de maturité dans le fruit (mûre, cerise noire). Les notes toastées (café) complexifient le tout en apportant de la douceur. La bouche est volumineuse, charnue avec des tannins fermes mais relativement soyeux. Très long en bouche. Vin de garde
Consommation
& accompagnements
Servir à 16°C en accord avec des Fromages, de la viandes rouges grillées ou rôties. vous aimerez aussi...
