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« Mon père débuté la propriété avec 2 hectares de polyculture dont quelques vignes qu’il vinifiait dans un petit chai.
Lorsque j’ai repris en 1989, j’ai immédiatement adhéré à la cave avec mon épouse Patricia, et nous avons développé la vigne jusqu’à monter aux 26 hectares d’aujourd’hui.
Depuis 2010, mon fils Anthony, qui a toujours voulu travailler sur l’exploitation, nous a rejoint. Il poursuit notre démarche, dans le respect de notre environnement. La relève est assurée! »
Michel LARRUE
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