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Château Larrue

Rouge202075cl

6,40€ / bouteille soit 38,40 € / carton vendu par carton de 6 bouteilles

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« Mon père a débuté la propriété avec 2 hectares de polyculture dont quelques vignes qu’il vinifiait dans un petit chai. Lorsque j’ai repris en 1989, j’ai immédiatement adhéré à la cave avec mon épouse Patricia, et nous avons développé la vigne jusqu’à monter aux 26 hectares d’aujourd’hui. Depuis 2010, mon fils Anthony, qui a toujours voulu travailler sur l’exploitation, nous a rejoint. Il poursuit notre démarche, dans le respect de notre environnement. La relève est assurée! » Michel LARRUE

Caractéristiques

  • Appellation

    AOP Côtes de Duras

  • Cépages

    Merlot

  • Vinification et élevage

    Elevage en barriques de chêne.

  • Service

    Servir à 16°C.

Notes de dégustation

Couleur rouge violine profonde. Le nez laisse échapper des parfums de fruits rouges et noirs soutenus par des notes vanillées. Charnue, concentrée, et pleine de sucrosité, la bouche reste ample et bien structurée. La finale longue et soyeuse évoque la vanille et le toasté.

Accords mets et vins

Pièce de bœuf grillée, gratin dauphinois, boudin aux pommes