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La canette de vin rosé IGP Atlantique arrive chez Berticot !

La canette de vin rosé IGP Atlantique arrive chez Berticot !

Publié le : 11/07/2019

Avez-vous déjà voulu tenter l’expérience de la canette de vin ?

Pourtant répandu à l’étranger, la canette a du mal à faire sa place dans les points de vente français. Notre culture du vin est très attachée à la bouteille, intégrer les formats individuels sur les marchés en France relève donc d’un véritable défi. Alors, prêt(e)s à oublier vos aprioris ?

A l’occasion de la sortie du premier vin en canette chez Berticot, nous vous présentons tous ses atouts !

Pourquoi adopter la canette de vin ?

Canette de vin rosé IGP Atlantique Berticot

Le format canette représente de nombreux avantages.

Tout d’abord, son côté pratique et nomade fait l’unanimité. Elle ne prend pas de place et le contenant aluminium est moins lourd que le verre habituel. Elle est facile à apporter avec soi à un pique-nique sur la plage ou au bord de la rivière entre amoureux !

Cet emballage alternatif de 25 cl représente un verre et demi de vin en dose réglementée. Vous n’êtes donc plus obligé(e)s d’ouvrir une nouvelle bouteille si vous n’êtes pas nombreux pour l’apéritif. Cette innovation sur le format pourra combler les personnes qui aiment déguster occasionnellement le rosé, gardant les bouteilles pour les grandes occasions !

Les talents cachés de la canette

Utiliser la canette est également un geste responsable ! Elle est composée d’aluminium qui est un contenant 100% recyclable. De plus, cette matière demande moins d’énergie que la bouteille en verre pour être recyclée. Contrairement aux idées reçues, la canette ne donne aucun goût au vin en lui-même. Celle-ci est revêtue d’une laque alimentaire évitant le contact direct du produit avec l’aluminium.

Par ailleurs, la canette conserve toutes les saveurs de notre IGP Atlantique rosé : une couleur rose pâle et un nez à dominance bonbon anglais et petits fruits rouges. La bouche est vive croquante et acidulée. Très aromatique, elle se poursuit en finale sur des notes amyliques. L’indication Géographique Protégée Atlantique désigne les grands terroirs du Sud-Ouest de la France, qui bénéficient à la fois de la chaleur du soleil de l’Atlantique et de l’humidité idéale procurée par ses embruns.

canette de vin IGP Atalntique rosé Berticot

Alors, vous êtes convaincu(e)s ?

Vous pouvez retrouver dès maintenant les canettes de vin IGP Atlantique rosé à 1,50€ l’unité, dans les magasins Berticot-Graman de Duras, Landerrouat et Langoiran.

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Bag in Berticot

Définitivement nomade, « Bag in Berticot » adore voir du monde. Franchement décomplexé, affichant ses couleurs avec fierté, il réinvente notre manière de boire le vin. Placé sous le signe de la convivialité, « Bag in Berticot » est présent partout où il y a de la joie !

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L'abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
👨‍🌾👩‍🌾 Continuons notre thème sur l'année du vigneron et son savoir-faire...
🍇 Durant les mois d’août et de septembre, les vignerons surveillent la maturité des raisins. Pour cela, les vignerons se rendent régulièrement dans les laboratoire des caves. Leur but est de déterminer la date optimale des vendanges entre la maturité physiologique (équilibre degré/acidité), et la maturité phénolique (qualité matières colorantes et tanins). 🚜 Les vendanges débuteront lorsqu’ils arriveront au meilleur compromis entre la maturité, l’état sanitaire des raisins et le style du vin désiré. 🍷
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🌿 En juillet pendant la nouaison et après le premier rognage, les vignerons se chargent du premier effeuillage.
🍃Cette étape consiste à retirer une partie des feuilles les plus âgées au niveau des grappes pour améliorer leur ensoleillement et leur aération. Cela permet ainsi de diminuer les risques de développement des champignons.
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👨‍🌾👩‍🌾 En juin, pendant la floraison, les vignerons procèdent au premier rognage. ✂🌿
Ils coupent la végétation excédentaire afin d’améliorer l’ensoleillement et l’aération des grappes. ☀ Évitant l’entassement de la végétation, cette première coupe permet donc de favoriser la fructification et l’alimentation des baies et a un impact sur la qualité finale des fruits. 🍇
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👨‍🌾👩‍🌾Pour continuer notre série sur le travail de la vigne, nous enchaînons sur le mois de mai, où les vignerons procèdent à l’épamprage et à l'ébourgeonnage de la vigne. 🌿
🌱 L’épamprage vise à retirer les rameaux sur le pied et sur la tête des souches qui n’apporteront pas de grappes et qui puiseront inutilement de la sève et de l’énergie à la vigne. 🌱 L'ébourgeonnage, dans le même principe, consiste à retirer les doubles pousses issues des bourgeons.
Ces opérations permettent d’avoir un feuillage plus aéré et donc d’apporter plus de soleil aux futures grappes, mais aussi à limiter la concurrence avec le pied de vigne.
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👨‍🌾👩‍🌾Dans notre série sur le travail de la vigne, nous vous parlerons du travail sous le rang, qui suit de près l'entretien du palissage. 🌿
En avril, pendant le débourrement et l’apparition des premières feuilles, les vignerons s’occupent du travail sous le rang. 🌱 Il s’agit de travailler la terre au plus près des ceps de vignes pour désherber. La terre est retournée entre les pieds et est envoyée entre les rangs. Cette pratique est effectuée une fois que les gelées ne sont plus à craindre.
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